סכין סנטוקו F. Dick Red Spirit הרשמה לעדכונים
תיאור
סכין סנטוקו Friedr Dick מסידרת Red Spirit
באורך 18 ס”מ עם חריצים
חומר להב X55CrMo14
חומר ידית PP/TPE
קשיות הלהב 56° HRC
כרטיס אשראי AliBuy – המלצה!
הצטרפו לערוץ הטלגרם שלנו
הורידו את אפליקציית AliBuy לאנדרואיד ║ ולאייפון
אמזון גרמניה
מחיר מבצע €53.58
מחיר כולל משלוח: €68.48 ~ כ 275 ₪ בלבד
מחיר בארץ ~ 445 ₪ + משלוח
קטגוריה: למטבח
מותג: F. Dick
סכין סנטוקו F. Dick Red Spirit תיאור מלא
- Fluted edge
- Santoku Knife
- Spirit Red
- 18 cm
- Blade length: 18 cm
- Cutting edge: scoop grind
- Blade material: X55CrMo14 steel
- Handle material: plastic
- Hardness: 56° HRC
- Rustproof: Yes
Das Santoku
The Santoku knife is an all-purpose knife in a traditional Japanese shape that is primarily found in the kitchen and has similar properties to a chef’s knife. What is characteristic of the Santoku is the “flattened” tip of the knife.
Knife steel
The blade is made of the alloy
Griffmaterial
The handle made of PP/TPE is very hard and very heat and acid resistant – it also fits well and comfortably in the hand, which enables fatigue-free work.
hardness
56° Rockwell (HRC) is the perfect compromise between long edge retention and easy resharpening. Anyone who uses their knife a lot will be very happy with this balance.
cut
The grooves create air cushions that prevent thin and soft slices from sticking to the blade, especially with fatty foods. With grooved grinding, precise cuts are achieved thanks to the precise guidance.